Op de afdeling serologie vindt bloedonderzoek plaats. In het bloed kunnen antistoffen tegen bepaalde ziekteverwekkers worden aangetoond, of juist de ziekteverwekkers zelf. Door het laboratorium worden hiervoor verschillende testen gebruikt zoals ELISA (Enzyme Linked Immuno Sorbent Assay) en AGP (Agar Gel Precipitatie).

Door het aantonen van antistoffen kan achterhaald worden of, en in welke mate, een dier of koppel dieren een ziekte heeft doorgemaakt. Maar ook of een vaccinatie goed is aangeslagen of wanneer er gevaccineerd moet worden tegen een bepaalde ziekte (bijv. bij de Ziekte van Gumboro bij pluimvee).

Voorbeelden van onderzoeken naar antistoffen die op de afdeling serologie worden uitgevoerd:
• Mycoplasma gallisepticum
• Mycoplasma synoviae
• Avian Encephalomyelitis virus (Trilziekte)
• Ziekte van Gumboro (IBD) incl. enttijdstipbepaling
• Salmonella groep B&D
• Infectious Bronchitis Virus (IBV)
• Avian Reo Virus
• Chicken Anemia Virus (CAV)
• Aviaire Influenza Virus (AI)
• …etc.

Daarnaast zijn andere bloedtesten beschikbaar zoals hormoonbepalingen (bijv. progesteron), bepalingen van bloedgaswaardes en metingen van hematologische parameters (hematocriet, enzymbepalingen, glucose, ureum, calcium etc.).