Wereldwijd komen er nog maar een handje vol rassen legkippen voor.
Verschillende fokkerij-instellingen leggen zich toe op de selectie en de fokkerij van legkippen.
Belangrijke legrassen zijn:

• Bovans (Wit en Goldline)
• Hisex (Wit en Bruin)
• Hy-line (Bruin, W-36, W-98, Silver)
• Lohmann (LSL, Bruin, Traditioneel, etc)
• en andere.